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柠乐项目是基于对广州、深圳、长沙较为火爆的柠檬饮品的调研,对柠檬进行深度演绎,打造独特的柠檬饮品。选取四种柠檬,搭配四种茶基底,精心研发每一杯饮品。除了柠檬之外,同时兼具市场热卖的奶茶类饮品,丰富产品纬度。“乐”也是该项目非常重要的部分,结合具有广泛消费基础的“养乐多”“苏打气泡”表达产品,并在包材上结合表情包元素,彰显活泼、快乐的品牌风格。
精准细分+迭代创新双模式,抢占细分领域核心消费体量
a.精准细分:结合大数据分析茶饮市场新增消费品类大趋势,消费者对柠檬类饮品的需求呈明显升上趋势,如喜茶、奈雪、coco、一点点等均增加柠檬类饮品的投入量,并在南京、广州、上海等地已出现以柠檬为主打的细分品类店铺,消费者认可度高,市场规模相对成熟。
b.迭代创新:柠檬类饮品口感体验酸爽刺激,市场接受度高,但均是以某一系列单品形式出现,如柠檬+水果/气泡等,很少有系统性、规模化的演绎。因此项目统筹整合市场热点柠檬产品,进行融合创新,融入手打柠檬、厚切片柠檬、现萃柠檬等多重手法深度演绎,结合气泡。蜂蜜、酵素等市场热点、流量饮品品类,赋予柠檬更多内涵。
c.优势体量:柠檬作为添加物出现在新式饮品的时间长远,运输模式成熟完善,实现从产地到加盟商的运输一体化,以及与新式茶饮多年来的深度融合,产品口味相对稳定,自带超大体量消费人群,更低的成本和超大的流量导入,将是未来项目竞争的核心优势之一。
酷炫风潮,场景串联,赋能茶饮新势力
a.柠檬&表情包串联,实现产品与视觉形象串联。依据品牌“柠乐”的核心内涵,以柠檬为元素主题,结合社交网络中的趣味表情包元素,进行创意设计,形成品牌专属表情包,用于社交网络,增加品牌与消费者的关联度以及互动性,让品牌传播更加多元。
b.VI视觉&SI空间串联,以柠檬黄色为视觉设计原点,结合白色留白设计,营造清新自然的空间氛围,同时与写实柠檬海报、以及柠檬表情形象墙结合,使得整个视觉氛围和谐。
高精尖设备技术护航,实力保证产品品质安全
a.精选高精度制茶设备,红外线净水设备从源头保证饮品安全,多道过滤杀菌程序,确保用水安全和产品口感;
b.高标准制作工艺,细致入微的产品比例控制,精准的加热、冷储设备,确保每一款产品都是在最优环境下制作的,让一杯的品质完美呈现。
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